日本人“脱米化”:买不起米改吃面包面条,受热浪影响日本自去年开始就面对米荒问题

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受热浪影响,日本自去年开始就面对米荒问题。由于米价高涨,人们宁可多吃面条和面包。农业水产部对此敲警钟,指这种“脱米化”现象将导致农耕业进一步衰退。日本国内大米消费量本就呈下降趋势,近期更因为米价高,有了更显著的“脱米化”现象。新农林水产部长铃木宪和则提出为市民发放“大米券”,这个提议被纳入刚通过的预算里。但基于发放的金额少而遭到批评。https://www.shidaichao.cn/tid-12128-1-1.html

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